Castifao: Climat et guide touristique

Castifao est une commune française située dans le département Haute corse et la région Corse.

Vous pourrez probablement visiter Castifao en une journée mais pour cela il n'y a pas de secret : il faudra vous préparer à l'avance. Prenez le temps de faire une liste d'activités qui vous plaisent et vous correspondent (on vous en propose plusieurs dans cette page) pour passer un bon moment sur place. Consultez chaque jour la météo pour Castifao afin d'adapter votre journée aux conditions climatiques locales.

Si votre séjour dure plus d'un jour, le point clé est de trouver l'hébergement le moins cher et qui vous simplifiera le plus la vie. Privilégiez un hôtel dans le centre de Castifao pour disposer d'un point de chute accessible à tout moment.

Renseignez-vous sur les transports de la ville et essayez de faire un maximum de choses à pied ou à vélo car c'est le meilleur moyen de ne rien louper de Castifao.

La Haute-Corse a un climat typiquement méditerranéen, avec des hivers doux et humides et des étés chauds et secs. Toutefois, pendant la saison hivernale, on peut trouver de la neige sur les sommets corses. Les mois de novembre à mars sont assez pluvieux et peuvent quand même être frais. 

Les saisons intermédiaires, l’automne et le printemps, bénéficient d’un bon ensoleillement et de températures agréables. Privilégiez ces mois si vous supportez mal la chaleur de l’été, où les températures atteignent régulièrement plus de 30°.

Voici une sélection de 11 sites à ne pas rater lors de votre séjour à Castifao : 

• Le Monte Cinto, le plus haut sommet de Corse
• Cort, l’ancienne capitale : située dans le centre, elle offre de belles possibilités de randonnées et de nombreuses visites. Au programme : le trail de Restonica, la Citadelle, le Belvédère pour un panorama superbe, le Musée de la Corse, la Chapelle Sainte Croix.
• Bastia, la capitale : le vieux port, le Musée de Bastia, la Citadelle, l’église Saint Jean-Baptiste, une randonnée dans les Glacières de Cardo, un tour en ferry, le square typiquement méditerranén de Saint-Nicolas.
• Le Cap Corse, surnommé l’île dans l’île : des villages pittoresques, une nature préservée et de superbes sentiers de randonnée.
• L’île de le Giraglia et son phare.
• Calvi, à l'extrême nord-ouest : une randonnée jusqu’à la pointe de la Revellata, le village d’Occi, la Citadelle, le Château du Prince Pierre Bonaparte.
• Les villages de Nonza, Centuri et de San Antonino
• Le désert des Agriates, un petit désert de 40 km pour une randonnée inoubliable.
• La Route des vins de Patrimonio pour découvrir les domaines AOC de la Haute-Corse.

Découvrez une sélection de spécialités locales à déguster lors de votre séjour à Castifao : 

Les produits locaux

• Le miel
• L’huile d’olive AOC
• La clémentine
• La châtaigne
• La charcuterie : figatellu, coppa, lonzu, prisuttu, panzetta
• La liqueur de Myrte, un digestif aromatique et légèrement sucré

Les plats

• Le sauté de veau aux olives, aussi appelé le veau à la Corse, est la spécialité culinaire corse par excellence. Recette traditionnelle avec de la panzetta, des tomates, des olives vertes et du vin rouge.
• Les migliacci : des galettes de farine de blé cuites au four, à déguster avec du fromage frais.
• L’aziminu : une soupe au safran à base de poissons de roche (daurade, Saint-Pierre, Merlan, loup).

Les fromages

• Le brocciu : un fromage AOC fabriqué à partir de petit lait. Il se déguste seulement entre octobre et juin afin de respecter la saison des traites. Fondant, il se mange salé ou sucré.

Les desserts

• Le fiadone : un gâteau à base de fromage de brocciu. Il est fondant et simple à réaliser puisqu’il ne comporte que 4 ingrédients : fromage, œufs, sucre et zestes de citron.
• Les canistrelli : aussi appelés les biscuits du berger, ce sont des biscuits sablés croquants souvent parfumés au citron ou à l'anis.
• Les gâteaux à la farine de châtaigne, naturellement sucrés.

Nous sommes en train de réunir des informations sur la région et de rédiger l'article pour vous conseiller au mieux. Merci de consulter cette section un peu plus tard pour obtenir des informations sur les divertissements intéressants à faire dans le coin.

La ville de Castifao est située dans le département Haute corse et la région Corse en France.
Elle est située à 42.50366° de latitude nord et 9.11249° de longitude ouest.

Combien y a-t-il d'habitants à Castifao ?

Au dernier recensement, elle a déclaré 165 habitants permanents.

Quel est le code postal pour Castifao ?

Pour envoyer une lettre ou du courrier à Castifao, il faut utiliser le code postal 20218.

Nous n'avons pas terminé de compiler les informations de santé publique relatives à ce pays. En attendant, vous pouvez vous rapprocher du site officiel de l'ambassade ou de l'office du tourisme du pays pour avoir des données à jour.