Sarthe: Climat et guide touristique

Si beaucoup connaissent cette région ayant Le Mans pour préfecture pour la rillette et la course des 24 Heures, vous vous doutez bien qu’elle a toutefois bien plus à offrir aux visiteurs qui viennent en arpenter les terres…

Ici, 408 constructions sont protégées au titre des monuments historiques, et 115 d’entre elles sont classées. Les premiers éléments à explorer remontent d’ailleurs au Néolithique, mais c’est surtout pour son patrimoine médiéval que vous allez aimer ce territoire ! Vous aurez donc de très belles choses à y découvrir, dont la cathédrale Saint-Julien du Mans et le Château du Lude. Le département compte aussi neuf petites cités de caractère et d’autres sites très fréquentés comme le parc d’attractions Papéa Parc ou le Musée des 24 Heures.

Côté art de la table, vous découvrirez que la rillette n’est qu’un grain de sable dans l’océan des possibilités qui s’offrent à vous… Des charcuteries, du vin blanc, des biscuits sablés : vous aurez l’embarras du choix pour vos pauses gourmandes !
 

Le département de la Sarthe, situé dans les Pays de la Loire, présente un climat doux de type océanique avec des influences continentales. 

• Les hivers sont frais, avec des températures moyennes autour de 5 °C et des maximales autour de 8°C. Les étés sont agréables, affichant des températures moyennes entre 20 et 26 °C.

• Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère diminution pendant les mois estivaux. 

• Les régions vallonnées comme le Perche sont plus fraîches que les plaines.

Les mois les plus propices pour visiter la Sarthe sous un ensoleillement généreux sont entre mai et septembre.

La Sarthe allie charme rural, patrimoine historique et activités variées. Entre paysages verdoyants, villes médiévales et événements culturels, elle offre une belle diversité aux amateurs d'histoire, de nature et de culture. Voici une sélection des activités à faire et des sites à ne pas manquer lors de votre séjour dans le département de la Sarthe :

• Visiter la ville du Mans, célèbre pour sa course automobile légendaire, les 24 Heures du Mans. Explorez la Cité Plantagenêt, un quartier médiéval aux rues pavées, avec des maisons à colombages et une cathédrale imposante.
• Découvrir le Château du Lude et ses jardins, classés Jardin remarquable. Vous aurez la possibilité de participer à un jeu grandeur nature, l’escape game, pour un moment original en famille ou entre amis.
• Profiter d'une promenade en bateau sur la rivière Sarthe.
• Visiter l'Abbaye de l'Épau, un ancien monastère cistercien reconverti en un lieu culturel et artistique.
• Déguster les produits locaux sur les marchés traditionnels, notamment la rillette et le vin de Jasnières.
• Explorer la ville de La Flèche, avec son zoo renommé, le Zoo de La Flèche, réputé pour sa qualité et axé sur la conservation et le bien-être animal.
• Découvrir les Alpes Mancelles, une région naturelle au nord-ouest du département qui offre sentiers de randonnée et vues panoramiques.
• Assister à des festivals locaux et événements culturels, tels que les Nuits des Chimères au Mans, où les bâtiments prennent vie avec des projections artistiques, entre juillet et septembre.

La Sarthe, située au cœur de la région des Pays de la Loire, dévoile un riche héritage culinaire et une variété de produits du terroir à savourer. Voici une sélection de mets et de spécialités à découvrir lors de votre visite dans le département de la Sarthe :

• La volaille de Loué : réputée pour sa qualité, cette volaille élevée en plein air offre une chair tendre et savoureuse.
• La rillettes du Mans : spécialité à base de viande de porc confite, un incontournable de la gastronomie sarthoise.
• La soupe aux potirons : élaborée à partir de potirons locaux et agrémentée de crème fraîche.
• Les rillons : morceaux de porc confits et légèrement caramélisés, à déguster en apéritif ou en entrée.
• Les rillettes de poissons : une variante marine des rillettes, élaborée à partir de poissons d'eau douce.
• La fouée : pain garni de rillettes, de champignons ou de fromage.
• Le fromage de chèvre Cenovia : fromage crémeux au lait de chèvre.
• Le plantagenêt : gâteau aux fruits secs et aux épices.
• Le Sablé-sur-Sarthe : petits biscuits croquants et fondants à l'intérieur.
• Le vin de Jasnières : vin blanc sec réputé pour sa finesse et sa minéralité.
• Le cidre de la Sarthe : issu de vergers locaux, il accompagne à merveille les mets traditionnels.