Rhône: Climat et guide touristique

Voilà un territoire sur lequel les splendeurs naturelles n’ont d’égales que les magnifiques monuments et une gastronomie d’une finesse rare… C’est les yeux et l’estomac rassasié que vous quitterez le Rhône, qui a plus d’un tour dans son sac pour séduire ses visiteurs.

C’est bien entendu par Lyon, la troisième plus grande ville de France, qu’il vous faudra débuter votre séjour. Prenez le temps de bien visiter ses monuments (et surtout la colline de Fourvière) et ses musées avant d’explorer l’arrière-pays, sans oublier de vous rassasier d’excellentes denrées dans les bouchons et autres restaurants gastronomiques qui tapissent le département.

Bienvenue donc sur les terres du bien-vivre, du bien-manger et du bien-boire ! Des vignobles recouvrent le territoire et vous permettront de procéder à des dégustations qui seront toujours appréciées. 
 

Le département du Rhône, situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d’un climat de type continental, avec des influences méditerranéennes dans sa partie sud.

• En hiver, les températures sont froides, avec des maximales moyennes autour de 5 à 10°. Les températures minimales peuvent être négatives entraînant des gelées et des chutes de neige, en particulier dans les zones plus élevées.
• En été, les températures sont chaudes, avec des maximales moyennes variant de 25 à 30°. Les mois les plus chauds sont juillet et août où des périodes de canicule peuvent survenir.
• Le printemps et l'automne sont des saisons de transition, avec des températures douces et des précipitations importantes.

Les mois les plus favorables pour visiter le département du Rhône en profitant d’une température moyenne supérieure à 15° sont mai, juin, juillet, août et septembre.

Le Rhône offre un patrimoine historique et culturel riche, des villes dynamiques et de nombreuses possibilités d’activités de plein-air. Voici une sélection des activités à faire et des sites à ne pas manquer lors de votre séjour dans le département du Rhône : 

• Explorer la ville de Lyon, connue pour son patrimoine architectural, sa cuisine renommée et son quartier historique du Vieux Lyon.
• Découvrir les vignobles de la région, notamment les vignobles du Beaujolais et de Côtes du Rhône, et déguster des vins locaux.
• Visiter le site historique de Fourvière à Lyon, comprenant la basilique Notre-Dame de Fourvière et les ruines du théâtre romain.
• Faire une croisière sur le Rhône, en admirant les paysages fluviaux et en découvrant les villes et villages pittoresques le long du fleuve.
• Explorer le Parc naturel régional du Pilat, offrant de nombreux sentiers de randonnée et de superbes panoramas.
• Visiter la ville d'Annecy, située à la frontière entre la France et la Suisse, avec son lac magnifique, son château et son centre historique.
• Découvrir la ville de Vienne, connue pour son patrimoine romain, notamment son théâtre antique, son temple et son musée archéologique.
• Faire une excursion dans les Monts du Beaujolais, une région montagneuse offrant de superbes paysages, des villages pittoresques et des sentiers de randonnée.
• Visiter le Parc de la Tête d'Or à Lyon, l'un des plus grands parcs urbains de France, avec un lac, un jardin botanique, un zoo et de nombreuses activités de plein air.
• Découvrir la ville de Valence, située sur les rives du Rhône, avec sa vieille ville charmante, sa cathédrale et son musée d'Art Moderne.

En tant que berceau de la gastronomie française, notamment avec la ville de Lyon, la cuisine du Rhône propose de nombreuses spécialités régionales. Voici une sélection des produits et plats typiques à déguster lors de votre séjour dans le département du Rhône : 

• Le saucisson de Lyon : saucisson sec à base de porc, assaisonné de poivre et d'autres épices
• Les quenelles : spécialité lyonnaise à base de pâte à choux mélangée à de la viande de volaille ou de poisson, servie en sauce.
• Le tablier de sapeur : spécialité composée de gras-double (estomac de bœuf) pané et frit.
• La cervelle de canut : préparation fromagère à base de fromage blanc, d'ail, d'herbes et d'échalotes.
• Les cardons à la moelle : des cardons (légumes de la famille des artichauts) cuits avec de la moelle de bœuf et servis en gratin.
• Le gratin dauphinois : plat à base de pommes de terre tranchées, cuites au four avec de la crème, du lait et de l'ail.
• La pogne de Romans : brioche moelleuse en forme de couronne parfumée à la fleur d'oranger.
• Les bugnes : beignets légers et croustillants saupoudrés de sucre glace.
• La tarte praline : à base de pâte sucrée garnie de pralines roses concassées, emblématique de la région.
• Le vin de Côte-Rôtie : un vin rouge renommé, élaboré à partir de cépages Syrah et Viognier cultivés sur les coteaux escarpés du Rhône.