Creuse: Climat et guide touristique

La Creuse est certes encore pour le moment un département isolé, mais il faut bien reconnaitre que de nombreux visiteurs s’y rendent de plus en plus, année après année. Il faut dire que ce territoire possède 3 400 km de rivières bordant des villages tranquilles : vous aurez donc de superbes balades à y organiser, sans oublier la flopée de sports aquatiques qui y sont disponibles.

N’oublions pas non plus que cette terre sauvage est parsemée de monts, de lacs et de forêts denses qui sont parfaitement propices aux promenades. En son centre plutôt vallonné, ne ratez pas les cités de Guéret (et son Musée d'art et d'archéologie) et d’Aubusson, et faites également halte sur votre chemin dans le parc naturel régional de Millevaches. Le château de Boussac, un édifice datant du Moyen-Âge superbement restauré, mérite aussi que vous vous y intéressiez.
 

La Creuse, département situé dans la région Nouvelle-Aquitaine, a un climat assez caractéristique du Massif central. Le temps est frais et humide, les hivers longs et parfois rigoureux (de la neige peut tomber dans le sud) et les étés courts. Le nord du département est davantage tempéré, avec moins de différences de température entre les saisons. Le printemps dans la Creuse est souvent agréable, surtout au nord, où il pleut moins.

La température moyenne dans la Creuse est de 8° en mars et de 20° en août et la pluie est bien répartie sur toute l’année. Les mois les plus favorables pour visiter le département sont juin, juillet, août et septembre. 
 

La Creuse est une destination verte qui séduit de plus en plus, où l’on peut se ressourcer, tout en ayant la possibilité de découvrir un patrimoine culturel riche. Voici une sélection des sites naturels et culturels à découvrir lors de votre séjour dans la Creuse : 

PROFITER DE LA NATURE

• Parc naturel régional de Millevaches : forêts, tourbières, lacs, prairies et sources. Pour les sportifs, en été, randonnée pédestre ou en VTT et sports nautiques sur le lac de Vassivière. En hiver, ski de fond ou raquette sur le plateau de Gentioux-Pigerolles.
• Parc animalier de Chabrières pour apercevoir la faune locale : loups, cerfs, renards, sangliers, chevreuils, blaireaux.
• Les jardins de la Creuse : le jardin de Sauveterre à Moutier-Malcard et le jardin Clos du Préfons à Crozant.
• La Vallée des peintres qui a inspiré de nombreux artistes, dont Claude Monet.

DÉCOUVRIR LA CULTURE LOCALE

• Les Châteaux de la Creuse : une multitude de châteaux à visiter pour les passionnés d'histoire : château de la Chezotte, château de Boussac, château de Villemonteix, château d’Etangsannes.
• Les églises, chapelles et basiliques réparties sur le territoire.
• Les villages pittoresques à ne pas manquer : Crozant, Masgot, La Celle-Dunoise, Sermur, Bourganeuf, Boussac, Aubusson (labellisé Plus beaux détours de France) et Moutier d’Ahun, l’un des villages préférés des français.

La gastronomie de la Creuse, gourmande et authentique, se base principalement sur ses produits du terroir : fruits et champignons, viande, fromages, châtaignes, etc. Voici une sélection des plats et desserts que vous allez pouvoir déguster lors de votre séjour creusois :

LES PLATS 

• Le pâté aux pommes de terre : tourte de pâte feuilletée, avec des pommes de terre, de la crème et des fines herbes, de la poitrine fumée ou du lard.
• Le fondu creusois : fromage creusois fondu, jaunes d’oeuf et crème, servi dans un ramequin, servi avec des pommes de terre sautées ou des frites, une omelette et de la salade.
• Le boeuf limousin aux cèpes, revenus dans de la graisse d’oie.
• Les coulemelles à la crème : recette de champignons mijotés dans du beurre, des échalotes, du persil, de la crème et de la muscade.

LES DESSERTS

• Le gâteau creusois aussi appelé gâteau aux noisettes : recette traditionnelle qui aurait été découverte par des moines sur un parchemin au 15e siècle. Il est fait avec de la farine de froment, des blancs d'oeufs, du sucre, du beurre fondu et de la poudre de noisettes.
• Le clafoutis aux cerises noires.